Caroline Poirier
Co-propriétaire | Ferme Croque-Saisons
Caroline Poirier est diplômée en agronomie et co-propriétaire de la ferme Croque-Saisons, située à Lingwick en Estrie, depuis 2007. Engagée dans sa communauté, elle a siégé pendant 8 ans au conseil municipal de son village et a assumé la vice-présidence ou la présidence de la Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique (CAPÉ) pendant 9 ans. Elle milite pour la reconnaissance de l’utilité sociale et environnementale de l’agriculture biologique en circuits courts tout en mettant en pratique ses idées et valeurs agroécologiques dans ses champs.